Το θέμα του φαγητού απασχολεί πολύ τους Έλληνες. Ιδιαιτέρως απασχολεί την Ελληνίδα μητέρα! Δεν ξέρουμε πώς ακριβώς ξεκίνησε η σκέψη αλλά θα μπορούσε να είναι μετά από την εξής συνομιλία:
- Μαμά θα πάω στο διάστημα.
- Ναι Κώστα μου, να σου ετοιμάσω ένα δυο ταπεράκια να τρως φρέσκο φαγητό, μην παραγγέλνεις delivery.
Ίσως μετά από αυτή τη συζήτηση δύο Έλληνες φοιτητές ξεκίνησαν το σχεδιασμό του “Space Agrobox”, που δίνει τη δυνατότητα στους αστροναύτες να καλλιεργούν μόνοι τους τρόφιμα υψηλής διατροφικής αξίας. Πρόκειται για μία ειδικά διαμορφωμένη κάψουλα, στην οποία είναι εφικτή η καλλιέργεια microgreens σε συνθήκες μικροβαρύτητας, αξιοποιώντας βέλτιστα το διαθέσιμο όγκο.
πηγή: kathimerini